Eureka Firenze 75 – elektrische Kaffeemühle für den gewerblichen Einsatz
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Eureka Firenze 75 – elektrische Kaffeemühle für den gewerblichen Einsatz

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erwartete Verfügbarkeit: 19.08.2026

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Hersteller Eureka
Beschreibung

Die Eureka FIRENZE 75 ist eine gewerbliche elektrische Kaffeemühle, die für den Einsatz in Cafés, Restaurants und anderen Betrieben mit hohem Kaffeeverbrauch konzipiert ist. Sie verfügt über 75 mm große, flache Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl und einen 340-W-Motor, der eine Leistung von ca. 3,2–3,6 g/s erreicht. Dank des großen 2-kg-Kaffeebohnenbehälters können Sie ohne häufiges Nachfüllen arbeiten.

Sie verfügt über ein Touchscreen-Display mit Bedienelementen für drei programmierbare Dosen sowie einen Dauerbetrieb. Die patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht die Feinabstimmung Ihres Espressos, während das ACE-System Klumpenbildung minimiert und die statische Aufladung des gemahlenen Kaffees reduziert. Die Mühle ist mit einer verstellbaren Siebträgergabel, einer Arbeitsbereichsbeleuchtung und mehreren Optionen zum Starten des Mahlvorgangs ausgestattet.

Die wichtigsten Merkmale der Kaffeemühle „Firenze 75“:

  • 75-mm-flache Mahlscheiben – bestehen aus gehärtetem Stahl und sind für das schnelle Mahlen von Espressokaffee im professionellen Einsatz konzipiert.
  • Die hohe Mahlgeschwindigkeit von 3,2–3,6 g/s – die hohe Mahlgeschwindigkeit verkürzt die Zubereitungszeit für eine Einzeldosis.
  • Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung – Das von Eureka patentierte System bietet eine unbegrenzte Anzahl von Zwischenpositionen und ermöglicht eine präzise Einstellung des Mahlgrads. Der Mechanismus funktioniert durch Verschieben der unteren Mahlscheibe, sodass nach Wartungsarbeiten keine Neujustierung auf die ursprüngliche Einstellung erforderlich ist.
  • Touchscreen-Display – bietet Zugriff auf drei programmierbare Dosen und die Dauermahlung.
  • Drei Möglichkeiten, den Mahlvorgang zu starten – der Mahlvorgang kann über einen Mikrosensor am Siebträger, über das Display oder eine Kombination beider Methoden gestartet werden.
  • Umschaltbare Dosiervoreinstellung – der Bediener kann die Dosierauswahl vor Beginn des Mahlvorgangs aktivieren oder deaktivieren.
  • ACE-System – hilft, Kaffeemehlklumpen und statische Aufladung zu reduzieren und sorgt so für eine sauberere Dosierung und einen gleichmäßigeren Kaffeefluss. ACE-System
  • Verstellbare Siebträgergabel – die Universalgabel lässt sich an verschiedene Siebträger-Typen anpassen und während des Mahlvorgangs freihändig verwenden. Freihandgabel
  • Siebträgerbeleuchtung – eine Arbeitsleuchte verbessert die Sichtbarkeit beim Dosieren von gemahlenem Kaffee.
  • Dosierzähler – ermöglicht es Ihnen, die Anzahl der zubereiteten Portionen und die Auslastung der Mühle zu überwachen.
  • Wartungshinweis – das Intervall für den Hinweis kann je nach Art der verwendeten Mahlscheiben angepasst werden.
  • Total Control System – erweiterte Einstellungen können mit einem Passwort geschützt werden, wodurch ein unbeabsichtigtes Ändern verhindert wird.
  • Schnelle Wartung – die Konstruktion des Mahlscheibenträgers erleichtert den Zugang bei der Reinigung oder beim Mahlscheibenwechsel

Welche Vorteile bieten wir als autorisierter Händler?

  • Wir lagern alle Waren in unserem slowakischen Lager , wodurch wir sofort versenden und schnell liefern können.
  • Wir wickeln Garantieleistungen direkt in unserem Unternehmen ab, um unnötige Verzögerungen oder die Weiterleitung von Waren an Dritte zu vermeiden.
  • Wir haben Zugriff auf Original-Ersatz- und Serviceteile , darunter auch solche, die normalerweise nicht verkauft werden, die wir unseren Kunden bevorzugt anbieten.
  • Gerne unterstützen wir Sie auch nach Ablauf der Garantiezeit bei technischen Wartungsarbeiten, Serviceleistungen oder Produktreparaturen.
  • Wir bieten ein komplettes Sortiment an Produkten und Zubehör an, darunter Originalzubehör, Anbauteile, Dichtungen und andere zugehörige Teile.
  • Wir bieten Ihnen auch nach dem Kauf individuelle Unterstützung . Wenn Sie das Produkt bei uns erworben haben, helfen wir Ihnen gerne bei der Auswahl passender Serviceleistungen oder Zubehör. Ihre Bestellnummer genügt in der Regel zur Überprüfung.

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